Historia de la cocción al vapos¿De dónde surge en realidad la idea de la cocción al vapor? Los orígenes de la cocción al vapor actual se encuentran en China, donde la preparación de los platos con vapor es el método más extendido desde hace siglos: los alimentos se cocinaban de forma suave y saludable en recipientes de cocción de doble pared y hechos con bambú que se apilan unos sobre otros. Sin embargo, durante mucho tiempo se han infravalorado las ventajas de este tipo de cocción especial en el mundo occidental. Miele ha perfeccionado la tradición de la cocción al vapor original y la ha combinado con ideas y tecnologías innovadoras. Con el horno a vapor Miele llevarás esta maravillosa forma de cocinar a tu propia cocina y te beneficiarás de sus muchas ventajas. Disfruta de una cocción cómoda y sana y de un sabor increíble.